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大麦の栽培について
試験栽培の実施

二条大麦(早生)・・おおよそ2キロ
 ・豊田の中村さん圃場:平成26年11月15日播種       ・日野の田中さん圃場:平成26年11月22日播種
ゴールデンメロンと金子ゴールデンの播種(ジーンバンクより50粒取得)
 ・日野の田中さん圃場:平成26年11月23日播種







大麦の成長過程
大麦の成長過程写真

今後の展開

大麦の収穫を増やし、圃場を増やしながら最終的に日野産大麦を使用したビールの復刻を目指しています。





復刻にかける熱意・想い

小林和男さん

まずは、始めてみることが大事、今回試験的に大麦を栽培して、立派に育ち
収穫ができた。 将来的に日野産大麦を100%使ったビールを作りたい。
また、明治時代に豊田の地にビール工場があったことを知ってもらうと共に、
その歴史を紐解きながら、市民一丸となって復刻に取り組んでいきたい。

小林和男さん

中村高志さん

このプロジェクトは歴史があるから面白く、これからもっと面白くなる要素が
ある。 大麦の栽培については、地域の人や色々な人に関わっていただきながら
長期的な計画で進めていく必要があります。
ボランティアを含め、様々な協力体制が必要です。

中村高志さん

JA東京みなみ本店営農支援課 田中基行さん(右)
JA東京みなみ日野七生地区指導経済課長 明石幹生さん(左)


市内の農家さんを全面的にバックアップし、今後も大麦生産、拡大に向けて
努力していきます。
地域の皆様と協力し、日野産大麦100%のビールを目指していきたいです。

JA東京の方々

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